Ristorante di pesce fresco a Brindisi

Piatti di mare pugliesi

Vogliamo adesso parlarvi dei nostri piatti che trasmettono tutti i sapori di una terra, la Puglia, baciata dal sole, cullata dal mare e protetta da un entroterra ricco di bellezze storiche e di scorci mozzafiato. Ci presentiamo come un ristorante di pesce fresco a Brindisi, certi di potere dire la nostra in fatto di qualità della materia prima, in originalità dei piatti e in varietà delle portate. Il nostro menù cambia settimanalmente e segue il ritmo delle stagioni, così da garantire sempre al cliente la freschezza più assoluta. Il giovane cuoco a capo della cucina de I Tre Moschettieri, cura personalmente la proposta dei piatti e si ispira al talento e all’inventiva per alternare ad antipasti, primi e secondi della tradizione dei piatti di mare pugliesi, pietanze con un tocco di originalità e sempre impreziosite da una presentazione molto accurata, che vuole ingolosire prima gli occhi e poi il palato degli ospiti. Qui di seguito vi elenchiamo alcune delle specialità che potrete assaggiare nel nostro locale e che vi permetteranno di vivere in pieno il piacere del gusto dei nostri piatti di qualità. Presentiamo linguine o cavatelli, pasta tipica pugliese, con pesce fresco affumicato, oppure con gamberetti affumicati freschi e guanciale, o ancora alle vongole o ai frutti mare; risotto con gamberetti freschi affumicati e guanciale poggiato su un letto di stracciatella a chilometri zero; linguine ai ricci di mare freschi. Vogliamo fare onore ad una cucina, quella pugliese, che si caratterizza soprattutto per l’attenzione riservata alla materia prima, sia essa di terra che di mare e dove gli ingredienti sono usati per esaltare il piatto, senza mai squilibrarlo. Una cucina che varia da provincia a provincia, così che le città di mare come Bari, Brindisi e Taranto propongono specialità diverse fra di loro e rispetto ad altre città più sviluppate sull’entroterra. Ed è proprio come ambasciatori del piacere della buona tavola e di valorizzazione della qualità, che vogliamo proporci alla nostra clientela.

Quindi se cercate un ristorante di pesce fresco a Brindisi, vi aspettiamo a I Tre Moschettieri nel centro storico di Brindisi. Non vi deluderemo! 


Siamo aperti dal martedì alla domenica dalle ore 12 alle ore 15 e dalle ore 18 alle ore 24. Per informazioni e prenotazioni contattateci al 393 1061541, oppure inviateci una email all’indirizzo cellerino2003@yahoo.it (LINK cellerino2003@yahoo.it).